Chào mừng quý vị đến với website của ...
Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành
viên, vì vậy chưa thể tải được các tài liệu của
Thư viện về máy tính của mình.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
Chân Trời mơ ước
Gốc > Chế biến món ăn > Nộm >
Hoàng Thị Thương @ 20:34 19/09/2012
Số lượt xem: 571
Cách làm Nộm khế
Nguyên liệu - 2 quả khế (to to 1 chút nha) - 200g nghêu, rửa sạch cát - 1 củ hành tây - 100g kiệu chua, thái sợi - 100g rau răm thái nhuyễn - 100g lạc, rang vàng - Nước mắm, đường chanh, tỏi, ớt
Cách làm:
- Khế rửa sạch, thái lát mỏng. Nếu chưa trộn ngay thì nên ngâm khế vào nước muối để khế khỏi bị thâm đen.
- Nghêu luộc chín, tách lấy thịt - Rửa sạch hành tây, thái khoanh
- Lạc làm sạch vỏ, giã dập - Pha nước mắm+ nước cốt chanh+ tỏi & ớt băm nhuyễn thành hỗn hợp hơi sền sệt
- Trộn hỗn hợp trên với khế, nghêu, hành tây, kiệu chua, rau răm cho thấm đều
Thành phẩm: Dọn ra đĩa, rắc lạc rang lên. Món này dùng kèm bánh phồng tôm
Hoàng Thị Thương @ 20:34 19/09/2012
Số lượt xem: 571
Số lượt thích:
0 người
- Nộm hoa chuối (19/09/12)
- Làm món Nộm thập cẩm - Món ngon ngày Tết (19/09/12)
- Cách làm món Bắp cải trộn thập cẩm (19/09/12)
LIÊN KẾT VIOLET
CAO THỦ CỜ VUA
GIẢI TRÍ
Xem truyện cười
Các ý kiến mới nhất